コーヒー☕が大好きな管理人sohです。コーヒーについては少しだけこだわりがあります。資格試験勉強には必須ですね。 ???
街中のコーヒーショップでも資格試験勉強をしている方も良く見かけます。
■資格試験勉強のお供 コーヒー☕
家にいる時、お気に入りのマグカップにコーヒー☕を入れます。港町ヨコハマ、横浜港海図が描かれているマグカップです。
因みに東京港海図、江の島~長者ケ崎海図バージョンもあります(不所持)
インスタントコーヒーではなく、常にドリップ。もうインスタントは美味しいとは思えない舌になっております。
ちなみに何故海図マグカップを購入したかというと、管理人sohが一級小型船舶操縦士だからです。
■コーヒー☕と横浜 ⚓🌉
管理人sohは横浜出身です。
港町ヨコハマですから舶来品であるコーヒーの歴史もありますね。
横浜発祥のコーヒーブランドにて知名度があるのは2社。他にあったらごめんなさいm(_ _)m
・キーコーヒー KEY COFFE
https://www.keycoffee.co.jp/
・三本珈琲 M.M.C.
https://www.mmc-coffee.co.jp/
現在、キーコーヒーは東京に本社、三本珈琲は横浜に本社があります。
管理人sohは三本珈琲の粉・豆珈琲を購入しています。
最近では街中で三本珈琲の営業車を見かけるようになりました。近年、従来からのロゴを変えてみたり、変革しているしているように見えます。ハマっ子としては、地元横浜企業が他エリアで頑張っていると嬉しいですね。
■コーヒーのグッズ
コーヒーにちなむ横浜のメーカーは他にもあります。
・カリタ Kalita
コーヒー機器総合メーカー
https://www.kalita.co.jp/
創業は日本橋ですが、現在は横浜企業です。
この分野では業務用、個人用の大手になりますので、みなさんも無意識に使用したり街中で見たりしていると思います。
近所のスーパーやホームセンターでもこのメーカーは良く見かけます。
管理人sohは長らく手引手挽きコーヒーミルを使用しています。もちろん豆は三本珈琲☕。
気軽にドリップコーヒー味わうのであれば、マグカップと粉コーヒー、ドリッパー、フィルター、メジャーですね。あと電気ケトル(お湯)。
■因みにコーヒーの民間資格はあるの?
コーヒー好きとしては体系的に知識を学びたいという欲求があります。
色々調べてみましたが、幾つかあるようですね。
数万円レベルの「ガチ」のやつもありますが、とりあえずはリーズナブルで受験できるやつを受験したいと思います。
■コーヒーソムリエ認定資格
コーヒーを楽しむための知識が問われると記載がありますので、管理人sohのような初学者にはピッタリそうです。
・コーヒーソムリエ認定資格
https://www.asc-jp.com/drink/coffee/
JFSCA
Japan Safe Food association
日本安全食料料理協会
https://www.asc-jp.com/
■まとめ
趣味系の民間資格は色々とあります。自分自身の趣味と合致していれば、体系的に勉強したい人に民間資格はピッタリだと思います。
管理人sohは今現在取り組んでいる資格が一段落したら、趣味系に寄り道してみたいです。
🍺🍻とか☕とか目星を付けています(^^)
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